Kip trekjes

Name: kip trekjes
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 kipfilethelften zonder botten - in blokjes gesneden; 3 eetlepels gesnipperde ui; 3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt; 0.75 (227 gram) roomkaas; 6 eetlepels boter; 3 (284 gram) blikjes gekoeld crescent roldeeg

Ingrediënten

2 kipfilethelften zonder botten - in blokjes gesneden
3 eetlepels gesnipperde ui
3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt

0.75 (227 gram) roomkaas
6 eetlepels boter
3 (284 gram) blikjes gekoeld crescent roldeeg

Bereiding

In een middelgrote steelpan op middelhoog vuur, kook en roer ik langzaam, zonder been, kipfilet, ui en knoflook. Koken tot uien zacht zijn en kip lichtbruin is.
Meng in een middelgrote kom het kipmengsel, de roomkaas en de boter tot ze romig zijn.
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Rol croissants uit en verdeel in tweeën om 12 rechthoeken te maken. Leg ongeveer een eetlepel van het kippenmengsel op elke rechthoek. Vouw in ballen.
Schik ballen op een grote bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 12 minuten, of tot ze goudbruin zijn.