Kippenworst in mangocurry

Name: kippenworst in mangocurry
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kippenworst; 2 middelgrote wortelen, in plakjes; 4 middelgrote aardappelen, in vieren gedeeld; 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, in blokjes gesneden; 1 theelepel gehakte knoflook; 2 eetlepels mango nectar; 2 eetlepels mango nectar; 3 theelepels kerriepoeder (naar smaak); 200 g ingeblikte mango's; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel maizena; 2 eetlepels mango nectar

Maak en deel deze KIPPENWORSTEN IN MANGO CURRY recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

in een grote koekenpan, op middelhoog vuur, de worsten koken. Haal uit de pan en leg opzij.
terwijl de worsten koken, kook de wortel en aardappel tot ze zacht zijn. Zet ze opzij en leg ze opzij.
veeg dezelfde braadpan dan op middelhoog vuur, bak de ui en knoflook in de olie, roeren, totdat de ui doorschijnend is.
roer de nectar, kerriepoeder en chutney erdoor.
meng de maizena met de 2 eetlepels nectar tot een gladde massa. Voeg het mengsel in de kerrie, roer tot het kookt en ingedikt. Lagere temperatuur om te laten sudderen.
snijd de worstjes en voeg toe aan de curry. voeg de aardappel en wortel toe. roer om te combineren. voeg zout naar smaak toe.
warmte door. als het warm is, roer je de gesneden mango door.
serveer met rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

de 20 gezondste vruchten op de planeet

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

Ik vond het geweldig

Kippenworst in mangocurry

Maak en deel deze KIPPENWORSTEN IN MANGO CURRY recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies