Kippenworst koekepan

Name: kippenworst koekepan
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote groene paprika, in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden courgette; 2 eetlepels olijfolie; 200 tot 0 gram kippenborsten zonder vel zonder vel, in dunne plakjes gesneden; 200 tot 0 gram Johnsonville Milde Italiaanse worst links, in centimeters gesneden; 2 blikjes (411 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 1 teentje knoflook, gehakt; 3/4 theelepel gedroogde basilicum; 3/4 theelepel gedroogde oregano; Warm gekookte rijst

Mijn zuster Mary, een uitstekende kok, heeft dit prachtige recept gedeeld - ik heb altijd van haar verleidelijke mix van ingrediënten gehouden. Het viel me meteen op toen ik de aankondiging zag voor CW's Savory Stir-Fry en Skillet Suppers-wedstrijd. vertel Mary dat ik erbij was. Wat een leuke verrassing zal het zijn als ze haar recept in het tijdschrift ziet staan!)

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de ui, groene paprika, champignons en courgette in olie tot ze gaar zijn. Verwijder groenten met een schuimspaan; opzij zetten.
Voeg kip en worst toe aan de koekenpan; kook tot het vlees niet meer roze is. Drain. Roer de tomaten, knoflook, basilicum en oregano erdoor.
Breng de groenten terug om te pannen. Breng aan de kook. Reduceer de warmte; dek af en laat het 10 minuten sudderen of tot het verwarmd is. Bewaar met rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

top 5 vervangende groene uien

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

alles wat u moet weten over tomaten

11 indrukwekkende voordelen van tomaten

spaanse versus italiaanse olijfolie

Ik vond het geweldig

Kippenworst koekepan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies