Kipplens

Name: kipplens
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat, verzacht; Banketbakkerssuiker; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten; 1/4 theelepel zout; Banketbakkerssuiker

Mijn oudtante Hilda maakt dit recept elke kerst en iedereen houdt van ze! Kipplens hebben veel weg van Mexicaanse bruidstaarten, maar ik vind de tante van mijn tante beter. -Susan Bohannon, Kokomo, Indiana

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die boter bevat, verzacht
Banketbakkerssuiker
2 theelepels vanille-extract
Een kom met een inhoud van
1,25 liter met meel voor alle doeleinden

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gehakte pecannoten
1/4 theelepel zout
Banketbakkerssuiker

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig; klop in vanille. Voeg bloem, pecannoten en zout toe; meng goed. Rol het deeg in balletjes en plaats het op niet-ingevette bakplaten
Bak op 325 ° gedurende 17-20 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Koekjes lichtjes inkoken voordat je ze in de suiker van banketbakkers doet.