Kipsalade al la barbara

Name: kipsalade al la barbara
Yield: 11
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter die gekookte pasta bevat, naar keuze; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden, gekookt kippenvlees; 5 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden; 2 grote appels - geschild, geboord en gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze druiven, gehalveerd; 1 (567 gram) kan ananashapjes bevatten, uitgelekt; 1 (312 gram) kan mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met mayonaise; 2 eetlepels melk; 1 eetlepel witte suiker; 1/2 theelepel zout; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; 2,5 centimeter lange nootmuskaat

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1 liter die gekookte pasta bevat, naar keuze
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden, gekookt kippenvlees
5 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
2 grote appels - geschild, geboord en gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze druiven, gehalveerd
1 (567 gram) kan ananashapjes bevatten, uitgelekt
1 (312 gram) kan mandarijn sinaasappelen, uitgelekt

Een kopje met een inhoud van
190 ml met mayonaise
2 eetlepels melk
1 eetlepel witte suiker
1/2 theelepel zout
2,5 centimeter gemalen zwarte peper
2,5 centimeter lange nootmuskaat

Bereiding

Koel pasta en kip grondig.
Meng kip, selderij, appels, druiven, ananas, mandarijn sinaasappels en pasta in een grote kom.
Meng de mayonaise, melk, suiker, zout, scheutje peper en een scheut nootmuskaat.
Meng mayonaise en kippenmengsels en meng. Bewaar in de koelkast.