Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HoneeBee
Kipstoofpot met artisjokken en knoflook
Ik kan alleen maar zeggen dat dit gewoon goed is! Het geheim van het recept is dat de artisjokken zo droog mogelijk zijn voordat ze in de pan gaan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olie toe en voeg, indien heet, maar niet rokend, goed gedraineerde artisjokken toe om te pannen en te bakken tot ze lichtbruin zijn, ongeveer 3 minuten.
-
Haal ze uit de pan met een lepel met gleuven en zet apart. Verder, breng de kip op smaak met zout en peper. Voeg toe aan de pan en bruin aan alle kanten, ongeveer 5 minuten.Verwijder met een schuimspaan en zet apart.
-
Voeg ui, knoflook, kaneel en nootmuskaat toe aan de pan.Sauté tot de uien zacht worden, ongeveer 5 minuten. Giet in azijn en schraap de bodem om eventuele gebrande stukjes brood die in de pan zijn geplakt te verwijderen.
-
Roer de bouillon en de kip erdoor. Meng aan de kook. Verlaag vervolgens het vuur en laat zachtjes sudderen, onbedekt totdat de kip goed gaar is, ongeveer 15 minuten. Voeg gereserveerde artisjokken toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Garneer met peterselie en serveer over rijst of couscous.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minStovenrundvlees dat in de steek gaat, olie-, tomaten, ui, teentjes knoflook, gember, kokosmelk, oregano, peper, zout, peper, bonen, koriander,Braziliaans rundvlees en tomaten -
30 minStovenui, meel, water, paddestoel, wortels, rapen, selderij, linzen, peterselie, Braggs-amino's, bouillon, baai, marmite, suiker, tijm, rosmarijn, marjolein, peper, getextureerde plantaardige eiwitten,vegetarische Ierse stoofpot -
300 minStovenspek, olie-, rundvlees stoven, wortel, ui, zout peper, peper, meel, wijnwijn zoals Bordeaux, rundvlees voorraad, tomaten, knoflookteentjes die u kunt kiezen, tijm, baai, ui, boter, olie-, rundvlees voorraad, zout peper, baai, tijm, peterselie, paddestoel, boter, olie-,boeuf bourguignon a la julia kind -
510 minStovenrundvlees voorraad, meel, zout, peper, paprika poeder, cayenne, ui, teentje knoflook, tomaten, Worcestershire saus, paddestoel, suiker, mosterd-, citroensap, rundvlees voorraad, meel, boter, zout,slijpstof Hongaarse goulash
Ik vond het geweldig