Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Malina Bleeding Heart Morris
Kitten van mexi gehakt en rijst
Dit is een heerlijke rijst-schotel op basis van tomaten, pittig vlees van varkensworst kan worden vervangen voor het gehakt dat is wat ik het liefst gebruik, maak dit zo pittig als je wilt door de chili-vlokken aan te passen, de olijven kunnen worden weggelaten Ik raad sterk aan om voeg ze toe, je zou 190 liter diepvrieserwten kunnen vervangen, dit recept is ontwikkeld met behulp van omgezette rijst. Ik kan dezelfde resultaten niet beloven met een ander soort rijst
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 -3 eetlepels olie
- 600 gram gehakt
- 1 middelgrote ui, gehakt (kan 2 uien gebruiken)
- 1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt (niet beknibbelen op de knoflook meer toevoegen indien gewenst)
- 0,5 theelepel vers gemalen zwarte peper (naar smaak)
- 1 (35 gram) pakket taco kruidenmix
- 3/8 liter kippenbouillon (kan water of de helft gebruiken, alle kippenbouillon is beter te gebruiken)
- 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd (geen vervangers, gemalen werkt niet)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ongekookte geconverteerde langkorrelige witte rijst (zoals de geconverteerde rijst van oom Ben)
- 1 theelepel kruidenzout (of naar smaak, kan wit zout gebruiken)
- 0,5 theelepel vers gemalen zwarte peper (naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gesneden groene olijven
Bereiding
-
Verwarm de olie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur; toevoegen van gemalen rundvlees met ui, paprika, knoflook en chili vlokken tot niet meer roze; laat het vet weglopen en ga door met koken tot het vlees bruin is (dit kan 10-12 minuten duren, het vlees moet bruin zijn!).
-
Meng de taco-kruidenmix tot een combinatie.
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe, inclusief het sap van de tomaten in blik; breng aan de kook op matig vuur en roer constant.
-
Zet het vuur laag en laat ongeveer 30-35 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Meal, noedel, paddestoel, roomkippensoep, kaas,spam en noodle braadpan
-
45 minOne Dish Mealyoghurt, munt, teentje knoflook, kikkererwten, ui, currypasta, ei, peper, brood, amandelen, zout peper,curried kikkererwten kroketten met yoghurt saus
-
25 minOne Dish Mealgarnaal, olie-, teentjes knoflook, zout, ui, peterselie, salie, wijnazijn, peper, bonen,garnalen met cannellini bonen salade
-
65 minOne Dish Mealui, olie-, rundvlees, tomaten, meel, olie-, paddestoel, zout, peper, boter, melk, kaas, kaas, pannenkoeken,pannenkoeken met goede dingen
Ik vond het geweldig