Kittencal geschelpte aardappel en gehaktschep ovenschotel

Aardappelen in een heerlijke romige saus op de bodem gesneden en vervolgens met een rundergehaktmengsel bedekt - in plaats van de aardappelen in lagen te leggen, kunt u ze gewoon mengen met de saus in een grote kom, breng ze over naar de ovenschaal en vervolgens met het gemalen rundvleesmengsel manier is prima, maar de aardappelen zullen een beetje sneller koken als ze worden gemengd met de saus - voel je vrij om gekookte gehakte groene bonen, champignons, maïskorrels naar het gehaktmengsel te gooien of wat je maar wilt, ik hou ook van wat geraspte sprenkel cheddar kaas over het aardappelmengsel voor het beleg met het gehakt en dan weer nadat de braadpan is gekookt, deze braadpan is zeer veelzijdig en u hoeft zich geen zorgen te maken over de exacte hoeveelheden --- om tijd te besparen kunt u de grond koken rundvleesmengsel een dag vooruit en in de koelkast, kunnen alle ingrediënten worden gereduceerd tot de helft indien gewenst om 4-6 op te leveren en worden gebakken in een kleinere ovenschaal --- OPMERKING enkele recensenten beweren dat het aardappelen veel tijd kost om te koken, dus je mag mier om ze eerst in de magnetron te laten vallen om net iets te verzachten,

In een koekenpan kookt u het gehakt met uien, paprika en chili-vlokken (indien gebruikt) tot het niet meer roze is; laat het vet uit een vergiet druipen.
Keer terug naar de pan en voeg knoflook, zout en zwarte peper toe; kook het roeren met een houten lepel tot het vlees lichtbruin is (ik voeg er meestal ongeveer 1-2 eetlepels spekvet aan toe, dat ik in mijn vriezer in het vriezer houd tot het vlees terwijl ik bruin ben voor extra smaak en het helpt ook om het vlees bruin te maken) .
Voor de saus; in een middelgrote kom de onverdunde soep mengen met ui, melk, zure room, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, gekruid zout en zwarte peper naar smaak; meng goed om te combineren.
In een ingevette 33 x centimeter ovenschaal of een grote ovale braadpanschaal, afwisselend de gesneden aardappelen op de bodem van de ovenschaal leggen, dan het soepmengsel (ik hou van geraspte geraspte cheddar op het soepmengsel strooien) en dan het gehaktmengsel bovenop.
Aangezien dit een grote braadpan is, raad ik sterk aan om de ovenschaal op een jelly-roll-plaat te leggen in geval van morsen.
Bak afgedekt met folie gedurende ongeveer 1 uur bij 350 F.
Onthul en bak nog eens 20-30 minuten of tot de aardappelen zacht zijn (de baktijd hangt af van de dikte van je gesneden aardappelen).
Haal uit de oven en besprenkel met geraspte cheddar kaas; keer terug naar de oven gedurende 4-5 minuten of tot de kaas is gesmolten.

oxalaat oxaalzuur goed of slecht

Ik vond het geweldig