Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Matt Hunt Gardner
Kittencal's chicken marinade
Dit maakt een geweldige marinade voor kip, plan vooruit dat de kip 6 uur moet marineren, niet meer dan de aangegeven tijd of de azijn begint de kip te "koken" - gebruik alleen honing of pure ahornsiroop dit is wat bijdraagt om de kip mals te maken, zal suiker niet hetzelfde effect hebben.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 liter olijfolie (of gebruik 130 liter plantaardige olie en olie)
- 60 liter ciderazijn
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook (of 1 theelepel knoflookpoeder)
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 -2 theelepel Dijon-mosterd (of 1 theelepel mosterdpoeder)
- 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout
- 1,5 theelepels citroenpeper (of gebruik 1 theelepel versgemalen zwarte peper)
- 1 -2 theelepel honing (niet vervangen door suiker voor de honing!) Of 1 -2 theelepel pure ahornsiroop (geen suiker vervangen door de honing!)
Bereiding
-
Klop in een middelgrote kom alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
-
Giet over kip en laat het 6 uur in de koelkast (niet meer dan 6 uur).
Blogs die misschien interessant zijn
-
400 minMarinades en wrijfthoisinsaus, gember, knoflook, pepper flakes extreme heat!, olie-, honing, sojasaus, rijst,gekruide hoisine-marinade voor kip -
70 minMarinades en wrijftvarkensvlees, balsamico azijn Balsamico Blackberry W Lemon Thyme Azijn, olie-, honing, sojasausnatrium, peper werkt het best, teentjes knoflook, ui, Worcestershire saus,marinade van norelllaura1 -
30 minMarinades en wrijftvijg, balsamico azijn, suiker,balsamico-azijn -
3 minMarinades en wrijftolie-, azijn, citroensap, Worcestershire saus, ketchup, teentje knoflook, marjolein, zout, rosmarijn,shish kabob marinade (steak of lam)
Ik vond het geweldig