Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Matt Hunt Gardner
Kittencal's chicken marinade
Dit maakt een geweldige marinade voor kip, plan vooruit dat de kip 6 uur moet marineren, niet meer dan de aangegeven tijd of de azijn begint de kip te "koken" - gebruik alleen honing of pure ahornsiroop dit is wat bijdraagt om de kip mals te maken, zal suiker niet hetzelfde effect hebben.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 liter olijfolie (of gebruik 130 liter plantaardige olie en olie)
- 60 liter ciderazijn
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook (of 1 theelepel knoflookpoeder)
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 -2 theelepel Dijon-mosterd (of 1 theelepel mosterdpoeder)
- 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout
- 1,5 theelepels citroenpeper (of gebruik 1 theelepel versgemalen zwarte peper)
- 1 -2 theelepel honing (niet vervangen door suiker voor de honing!) Of 1 -2 theelepel pure ahornsiroop (geen suiker vervangen door de honing!)
Bereiding
-
Klop in een middelgrote kom alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
-
Giet over kip en laat het 6 uur in de koelkast (niet meer dan 6 uur).
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minMarinades en wrijftbiefstuk, olie-, sojasaus, wijnazijn, mosterd-, citroensap, Worcestershire saus, knoflook, kappertjes met weinig sap, tijm, biefstuk,pittige en sappige marinade voor steaks en lamskoteletten -
10 minMarinades en wrijftsojasaus, olie-, melasse, mosterd-, gember, knoflookteentjes veel waar je van houdt,knoflook teriyaki marinade -
5 minMarinades en wrijftpaprika poeder, peper, Chili poeder, zout, suiker, knoflook poeder, ui, Cayenne peper,dk's eenzame ster droog wrijven -
30 minMarinades en wrijftolie-, teentjes knoflook, sjalot, tomaten, sinaasappelsap, appelazijn, mosterd-, paprika poeder, Keltisch zeezout, peper,glutenvrije bbq-saus
Ik vond het geweldig