Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Matt Hunt Gardner
Kittencal's chicken marinade
Dit maakt een geweldige marinade voor kip, plan vooruit dat de kip 6 uur moet marineren, niet meer dan de aangegeven tijd of de azijn begint de kip te "koken" - gebruik alleen honing of pure ahornsiroop dit is wat bijdraagt om de kip mals te maken, zal suiker niet hetzelfde effect hebben.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 liter olijfolie (of gebruik 130 liter plantaardige olie en olie)
- 60 liter ciderazijn
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook (of 1 theelepel knoflookpoeder)
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 -2 theelepel Dijon-mosterd (of 1 theelepel mosterdpoeder)
- 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout
- 1,5 theelepels citroenpeper (of gebruik 1 theelepel versgemalen zwarte peper)
- 1 -2 theelepel honing (niet vervangen door suiker voor de honing!) Of 1 -2 theelepel pure ahornsiroop (geen suiker vervangen door de honing!)
Bereiding
-
Klop in een middelgrote kom alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
-
Giet over kip en laat het 6 uur in de koelkast (niet meer dan 6 uur).
Blogs die misschien interessant zijn
-
370 minMarinades en wrijftsuiker, olie-, sojasaus geeft de voorkeur aan soja, sherry, mosterd-, gember, knoflook, melasse,Hawaiiaanse marinade teriyaki -
5 minMarinades en wrijftzout, suiker, peper, paprika poeder, knoflook poeder, ui, Chili poeder, peper,vlees droog wrijven -
3 minMarinades en wrijftolie-, azijn, citroensap, Worcestershire saus, ketchup, teentje knoflook, marjolein, zout, rosmarijn,shish kabob marinade (steak of lam) -
10 minMarinades en wrijftzout, suiker, peperkorrel, rosmarijn, mosterd-, selderijzaad, ui, water,pekel door Josh
Ik vond het geweldig