Klassieke Cubaanse middernacht (medianoche) sandwich

Name: klassieke Cubaanse middernacht (medianoche) sandwich
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 4 zoete broodjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die bereide mosterd bevat; 400 gram dungesneden gekookte ham; 400 gram dun gesneden volledig gekookt varkensvlees; 400 gram gesneden Zwitserse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dille-augurkschijven; 2 eetlepels boter, gesmolten

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel de sandwichrollen doormidden en smeer mosterd en mayonaise royaal op de afgeknipte zijkanten. Op elke sandwich plaatst u een gelijke hoeveelheid Zwitserse kaas, ham en varkensvlees in precies die volgorde. Leg een paar augurken op elk gerecht en leg de bovenkant erop van de rol op de sandwich.Borst de toppen met gesmolten boter.
Druk op elke sandwich in een sandwichpers die is verwarmd tot middelhoog vuur. Als er geen boterhampers worden gebruikt, gebruik dan een grote koekenpan op middelhoog vuur en druk de broodjes naar beneden met een stevige schaal of koekepan. Sommige binnengrills kunnen goed zijn Ook dit. Kook 5 tot 8 minuten, houd de broodjes ingedrukt.Als je een koekenpan gebruikt, kun je ze een keer omdraaien om zelfs te bruinen.Stil diagonaal en serveer heet.