Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Klassieke 'back-to-basic' moeren en bouten
 
 
10-12 PortiesPTM40 min

Klassieke 'back-to-basic' moeren en bouten


Het recept van Gramma is eenvoudig, eenvoudig en zeer gemakkelijk op te zetten. Ze zou een grote verse zak met haar moeren en bouten voor elk gezinslid met Kerstmis hebben. Wees zeker om echte boter te gebruiken! Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld, verdrievoudigd, enz. Het is moeilijk om de vereiste portiegrootte te bepalen, maar de hoeveelheden van het ingrediënt geven u een goed idee. Het maakt een grote partij.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 250 F, en heb 2 bakplaten/bakplaatjes bij de hand.Als je bakplaten oud en moe zijn, kun je ze indien nodig op perkamentpapier zetten.
  2. Doe de droge ingrediënten in een groot vat. Een braadpan werkt mooi op maat. Je mengt je alleen en gebruikt de braadpan niet om te bakken.
  3. Meng de gesmolten boter, het knoflookzout, het selderijzout en Worcestershire.
  4. Giet het botermengsel over de droge ingrediënten. Meng alles goed - ik kom daar met mijn mooie, schone handen en gooi het grondig samen. Op dit punt zul je niet veel zichtbare botersaus zien die de droge mix bedekt , maar het botermengsel is er in overvloed en zal zich mooi verspreiden als het eenmaal in de oven is gebakken.
  5. Verspreid de met saus omhulde moeren en bouten in een enkele laag op ovenschalen of bakplaat en bak 0 minuten op 120 graden terwijl je roert en vaak mengt tijdens het bakken. Ik roer, draai en meng om de 10 minuten tijdens de 30 minuten baktijd . De droge ingrediënten worden aan het einde van het bakken mooi geroosterd.
  6. Haal uit de oven, koel af en bewaar in luchtdichte containers of Ziploc-zakken.
  7. Deze bouten en moeren zijn gemakkelijk ingevroren als je ze van tevoren wilt maken. Sommigen van mijn familie eten ze graag rechtstreeks uit de vriezer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407