Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Klassieke waldorf rode cake
 
 
12 PortiesPTM115 min

Klassieke waldorf rode cake


Deze prachtige lange cake is vochtig en zacht. Soms genaamd Red Velvet Cake, deze klassieke cake smaakt niet alleen heerlijk, maar voegt ook een geweldige flair toe aan een dessert tafel.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 170 graden. Vet twee centimeter ronde taartvormpjes op.Lijnbodems met rondjes waspapier of perkament; vet het papier in. Papieren.
  2. Meng in een grote kom 3/5 liter bloem, suiker, cacao en bakpoeder met een elektrische mixer op lage snelheid. Voeg alle resterende cake-ingrediënten toe.Meng op lage snelheid.Beat op gemiddelde snelheid 2 minuten of tot romig.
  3. Verdeel het beslag gelijkmatig tussen de pannen.Bak 25 tot 30 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pan 10 minuten. Draai het mes rond de randen om het los te maken. Verwijder de koelrekken en laat ze volledig afkoelen, ongeveer 1 uur.
  4. Bak in een kleine steelpan 80 liter bloem in de amandelmelk tot het glad is.Kook en klop op middelhoog vuur tot het dik en bruisend is.Koel 10 minuten.
  5. Klop in grote kom botersticks en suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het licht en luchtig is. Voeg kleine lepels van het bloemmengsel toe en klop tot het goed gemengd is. Schaaf de zijkanten; voeg vanille.Beat op hoge snelheid toe tot het dik en romig is.
  6. Plaats 1 cakebeslag op de taartplaat, met de afgeronde kant naar beneden. Spreid over de taart. Top met tweede laag, afgeronde kant naar boven. Vorstdop en zijkanten van de cake. Winkel bedekt in de koelkast.


Voeding

Calorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407