Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy Westerman
Klassieke witte crandegrave; me branducirc; landeacute; e
Maak en deel dit Klassieke Witte Crème Brûlée recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 300 ° F.
-
Klop in een middelgrote kom de eierdooiers met de suiker tot een gladde massa.
-
In een kom met een inhoud van 2 liter met steelpan, breng de slagroom aan de kook op middelhoog vuur. Voeg witte chocoladestukjes toe aan de sudderende slagroom.
-
Zet het vuur uit en klop tot witte chocolade is gesmolten.
-
Voeg een witte eetlepel mengsel van eidooier en een eetlepel per keer toe, terwijl u voortdurend zwaait om te voorkomen dat de eieren klauteren. Wrijf tot een gladde massa. Voeg vanille toe.
-
Giet in vier vla cupjes.
-
Plaats de kopjes in een 13 "x 9" bakblik of grillpan. Voeg voldoende water toe zodat de koppen in 1 tot 1,5 "water zitten. Bak tot de set, ongeveer 45 minuten.
-
Serveer warm, op kamertemperatuur of koel in de koelkast. Voor een heerlijk knapperig oppervlak: strooi de bovenkant van de crème brûlée met 1 theelepel suiker en plaats onder de grill tot het gekarameliseerd is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minToetjeperzikt in, maïzena, suiker, citroensap, zout, bramen, , meel, zout, suiker, poeder, gember, kaneel, knijpt foelie, boter in, melk, suiker,perzik-braambes schoenmaker
-
35 minToetjeeieren, suiker, soda-, meel, kaas, suiker, vanille, bosbes conserven, suiker,bes en roomkaas nep pompoenbroodje
-
43 minToetjemeel, bladerdeeg, kersen, slagroom, kaas, espresso koffie, kaneel, nootmuskaat, suiker, pecan heeft kleine fiches verdeeld, ham,kersencrème bladerdeeg wontons
-
48 minToetjemeel, suiker, cacao, melk, olie-, eieren, suiker, cacao, olie-,chocolade zelf saucing pudding
Ik vond het geweldig