Klif hete saus

Name: klif hete saus
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 jalapenopepers; 1 (794 gram) kan hele tomaten in sap; 1 plak witte ui; 1 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel zout

Dit is een snelle en gemakkelijke hete saus die mijn vader maakt met ingeblikte tomaten, jalapeno pepers en specerijen. Mijn moeder moest achter hem gaan om op te schrijven wat hij aan het gooien was. Het klaarmaken van de jalapeno pepers (optioneel) geeft het die rokerigheid, en de jalapeno peper zaden moeten in de hete saus (picante) voor de hitte zijn

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder de stengels van de jalapeno pepers, en de zaden van een jalapeno.
Plaats beide jalapeno pepers, tomaten met ui, knoflook, komijn, oregano en zout in een blender; puls naar gewenste consistentie.