Knapperig Italiaans knoflookbrood

Name: knapperig Italiaans knoflookbrood
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 brood Italiaans brood (zorg ervoor dat het een lekker brood is, niet je supermarkt brood in de bakkerij!) Of 1 broodje Frans brood (zorg ervoor dat het een lekker brood is, niet je brood in de supermarkt!); Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat (NIET MARGARINE!); 6 knoflookteentjes, zeer fijngesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 3 theelepels basilicum; 1/4 theelepel oregano

Ingrediënten

1 brood Italiaans brood (zorg ervoor dat het een lekker brood is, niet je supermarkt brood in de bakkerij!) Of 1 broodje Frans brood (zorg ervoor dat het een lekker brood is, niet je brood in de supermarkt!)
Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat (NIET MARGARINE!)
6 knoflookteentjes, zeer fijngesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse peterselie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Voeg de knoflook en peterselie toe aan de boter en meng goed.
Wrijf de basilicum en oregano tussen de palmen van je handen om de smaak vrij te maken en in de kom te gooien. Mix de inhoud van de kom goed.
Verwijder ongeveer 0,33 van de Garlic Butter Spread om later te gebruiken.
Snijd je brood in de helft van de lange manier. Spreid ongeveer 0,66 van de knoflookboter uit op de helften van het brood. Leg elke helft rechtstreeks op je ovenrek en bak 10 minuten.
Haal uit de oven en laat het brood afkoelen tot je de broden aankan.
Zet de oven aan de kook.
Snijd het brood in dikke plakken (ongeveer 2 "dik). Plaats brood op bakplaat en verspreid met de extra lookboter.
Plaats het bakplaat in de oven en roost de sneetjes brood gedurende 3-5 minuten, of tot ze mooi bruin zijn volgens je smaak. Let goed op, dus brood brandt niet.
Place a large clean kitchen towel in a bread basket and wrap the towel over the bread until served but no more than a couple of minutes or bread could get soggy!
In my house, this serves about 3 or 4 because we eat this bread like CRAZY!