Knapperige chocoladekevers

Name: knapperige chocoladekevers
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die geperst suiker-berijpte cornflakesgranen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die geperst suiker-berijpte cornflakesgranen bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; 1/4 liter plantaardige olie; 1 eetlepel melk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die geperst suiker-berijpte cornflakesgranen bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Knapperig chocoladekoekje. Dit recept kan in tweeën gesneden worden voor kleinere gezinnen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de bakplaten in. Roer de bloem, bakpoeder en zout door elkaar; opzij zetten.
Klop in een grote kom de margarine, bruine suiker en witte suiker samen tot een glad laagje. Voeg de eieren, een voor een, toe en roer de vanille, plantaardige olie en melk erdoor. Meng het bloemmengsel voor het roeren in de haver, frosted cornflakes en chocoladeschilfers. Druppel lepels op de voorbereide bakplaten.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.