Knapperige granola ontbijtgranen

Name: knapperige granola ontbijtgranen
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 25
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met haverzemelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die vers gemalen lijnzaadmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met staal gesneden haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met haverzemelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwekiemen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een beker met een inhoud van 190 ml die agave nectar bevat; 2 theelepels pompoentaartkruiden; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 130 liter water; 2 eetlepels canola-olie; 2 eetlepels vanille-extract; 2 theelepels pompoentaartkruiden; 1 theelepel zeezout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte dadels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met miniatuurchocoladeschilfers

Ik ben een grote fan van ontbijtgranen met knapperige granola, maar wilde het zelf maken, dus ik kon het zo nu en dan aanpassen. Het is een geweldige aanvulling op yoghurt of een topping voor ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 130 graden (135 ° C). Lijnen bakvellen met perkamentpapier.
Meng gerolde haver, lijnzaadmeel, staalgeslepen haver, haverzemelen, tarwekiemen en pecannoten in een grote kom. Wiskast agave-nectar, pompoen, bruine suiker, water, koolzaadolie, vanille-extract, pompoentaartkruid en zeezout in een aparte kom roeren tot bruine suiker en zout zijn opgelost. Giet de ingrediënten over het gerolde havermengsel en roer om te vlechten. Verspreid mengsel op voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur, roer om de 20 minuten. Roer de granola in en bak verder tot de granola licht goudbruin is, 20 tot 30 minuten langer, roer eens. Laat het helemaal afkoelen en mix chocoladestukjes in muesli. Winkel in een luchtdichte container.