Knapperige pinda koolsalade

Name: knapperige pinda koolsalade
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met (227 gram) zure room met verlaagd vetgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vetvrije mayonaise; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel dragonazijn; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; Een kom met een inhoud van 1 liter met fijngehakte kool; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die grof gesneden bloemkool bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte komkommer bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pinda's

Bij het entertainen van mijn grote familie, bied ik graag een buffet aan met heerlijk eten. Deze salade is door iedereen genoten. Ze houden van de pinda's en pittige dressing. Judy Madsen of Ellis, Idaho

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met (227 gram) zure room met verlaagd vetgehalte
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vetvrije mayonaise
1 eetlepel suiker
1 eetlepel dragonazijn
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene paprika
Een kom met een inhoud van
1 liter met fijngehakte kool

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die grof gesneden bloemkool bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml die een fijngehakte ui bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene paprika
Een kop met een inhoud van
60 ml die fijngehakte komkommer bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pinda's

Bereiding

Voor dressing, in een kleine kom, combineer de zure room, mayonaise, suiker, azijn, zout en peper tot het geblend is.
Voeg in een grote kom de kool, bloemkool, selderij, ui, groene paprika en komkommer toe.
Versier de dressing en gooi naar coat.Sprinkle met pinda's..