Knapperige volkoren lavash-chips

Name: knapperige volkoren lavash-chips
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: 1 vel volkoren of gewoon lavabrood; 1 eetlepel olijfolie; 3 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak

Ingrediënten

1 vel volkoren of gewoon lavabrood
1 eetlepel olijfolie

3 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Borstel lavash met olijfolie. Pronk met Parmezaanse kaas. Snijd lavash in reepjes, vierkanten of driehoeken met een heel scherp mes of een pizzasnijder. Leg lavastukjes op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze helder is, ongeveer 10 minuten. Haal de oven helemaal uit de koelkast; bewaar in een luchtdichte verpakking.