Knoflook dille brood (broodmachine)

Name: knoflook dille brood (broodmachine)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 1 1/2 lb. loaf, 12
Ingredients: 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte knoflook; 1 1/2 eetlepels boter; 1 eetlepel dillezaad; 3/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met tarwemeel; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met tarwemeel; 1 eetlepel gluten; 1,5 theelepels snel stijgende gist of 1,5 theelepels snel rijzende gist

Dit lage tot medium opgaande brood heeft een goede dichte textuur en is erg garlicky. Gebruik de gebottelde gehakte knoflook als extra gemak.

Ingrediënten

1/4 liter water
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte knoflook
1 1/2 eetlepels boter
1 eetlepel dillezaad
3/4 theelepel zout

Een kom met een inhoud van
2/5 liter met tarwemeel
Een kom met een inhoud van
2/5 liter met tarwemeel
1 eetlepel gluten
1,5 theelepels snel stijgende gist of 1,5 theelepels snel rijzende gist

Bereiding

Plaats de ingrediënten in de bak van de broodmachine in de aangegeven volgorde door de fabrikant.
Cyclus: tarwe, zoet of wit. Instelling: licht.
Gebruik van de timerfunctie is OK.