Knoflook en kruiden Parmezaanse broodjes (abm)

Smakelijke, lichte en donzige rollen. Kunnen kleiner gemaakt worden voor broodjes of sandwichbroodjes. Knapperig buiten en zacht van binnen. Deze pakken een geweldige stoot in combinatie met gegrilde kip of pulled pork of zelfs steak sandwiches. Ik heb deze zelfs gemaakt voor een fancy hamburger rolt en ontvangt raves voor de smaakversterking van de burger. Geadopteerd op basis van een broodmachine-recept dat ik had. Voorspelde tijd omvat samenstellen en stijgende tijd na assemblage. Soms kan de stijging worden verhoogd op basis van hoogte en temperatuur. Prep-tijd omvat geen deegcyclus