Knoflook en sesam broccoli

Snijd broccoli in hapklare stukjes.

Kook in water gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten.

(broccoli moet gewoon beginnen te verzachten).

Spoel onder KOUD water (om het koken te stoppen).

Droog om overtollig water te verwijderen.

Verhit de olie in een grote koekenpan tot hij heet is.

Voeg de knoflook en sesamzaad toe.

Sautee gedurende 1 minuut.

Voeg de broccoli en "wat" van de bouillon toe.

(Ik zeg "sommige" omdat je niet wilt dat het erin drupt, je wilt gewoon dat het helpt om te stomen en smaak te geven) Laat het 2 tot 4 minuten koken (afhankelijk van hoe je je broccoli wilt, zacht of knapperig), roer de hele tijd Kruid het seizoen licht met keukenzout.

Aangezien iedereen zijn eigen smaak heeft, verhoogt of verlaagt u de knoflook en/of sesamzaadjes naar wens.