Knoflook gebraden kip met esdoorn glazuur

Name: knoflook gebraden kip met esdoorn glazuur
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 eetlepels boter; 1 hele kip, in stukken gesneden; 5 middelgrote roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes gesneden; 1 kop knoflook, kruidnagel geschild; Een kop met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop bevat; zout

Ingrediënten

6 eetlepels boter
1 hele kip, in stukken gesneden
5 middelgrote roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes gesneden

1 kop knoflook, kruidnagel geschild
Een kop met een inhoud van
130 ml die ahornsiroop bevat
Zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F.
Roer in een grote braadpan of -schaal de boter in de oven.
Schil en kubus de aardappelen.
Leg de stukjes kip, aardappelen en knoflook in de boterachtige pan en draai ze om. Bestrijk de kip zodat de huid naar boven wijst.
Strooi licht met zout.
Bak 40 - 45 minuten rijpend met pan sappen om de 20 minuten.
Haal uit de oven en giet siroop over de kip.
Keer terug naar de oven voor nog eens 20 minuten of tot het goud is.