Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Knolselderij (wortel van de selderij), uien en citroen
 
 
2 PortiesPTM25 min

Knolselderij (wortel van de selderij), uien en citroen


Knolselderij is heel lelijk en je verspilt er veel van, maar probeer het - als je van selderij houdt, zal je van deze groente houden, het heeft een milde selderijaroma. De ui en citroen complimenteren het. Ik gooide dit gisteravond samen en het was tamelijk goed - je moet alle knopen van de celeric schillen en in het witte vlees komen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil de wortel zodat je alleen het witte vlees hebt, snijd het in stukjes met een dikte van ongeveer 0,125 "en een bijtgrootte.
  2. Dompel de geprepareerde knolselderij in kokend water onder en kook 5 minuten, giet af (houd het water in een soeprecept).
  3. Spuit een braadpan (groot genoeg om de groenten in een enkele laag te houden) en verwarm het, voeg knolselderij en uien toe.
  4. Draai de groenten, maar laat de uien en knolselderij ongeveer 10 minuten bruin.
  5. Strooi citroen over de groenten.
  6. Dienen als bijgerechtgroente.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407