Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Channyharte
Koekepan parmezaanse kip
Dit is echt comfortvoedsel. Een favoriet van het gezin. Als je kunt, koop dan de verse mozzarella. Je zult het verschil niet geloven en het is het waard. De textuur is niet rubberachtig zoals de typische mozzarella. Ik kreeg het van het kijken naar een Emerilshow. op het voedselnetwerk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 helften kipfilet zonder been
- Zout en peper
-
Een kop met een inhoud van130 ml die meel bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met Italiaans gekruid broodkruim
- 113 gram gesneden mozzarella kaas (als je het kunt krijgen, is de zachte, verse soort het lekkerst, smelt het zoooo romig)
- 1 ei
-
Een beker met een inhoud van130 ml die melk bevat
- 1 eetlepel boter
- 2 eetlepels olijfolie
- 113 gram gesneden mozzarella kaas (als je het kunt krijgen, is de zachte, verse soort het lekkerst, smelt het zoooo romig)
- 113 gram gesneden mozzarella kaas (als je het kunt krijgen, is de zachte, verse soort het lekkerst, smelt het zoooo romig)
- Je favoriete marinarasaus of -winkel kocht spaghettisaus
Bereiding
-
Stamp de kipfilets tussen twee plakjes plastic folie tot ongeveer 0,25 cm dik.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Drijf de kip in bloem en schud het overtollige water weg.
-
Doop in een eier/melkmengsel en vervolgens in een paneermeel / Parmezaanmengsel.
-
Verhit de boter en de olijfolie in een grote diepe koekenpan.
-
De kipfilets bruin op middelhoog vuur goudbruin aan elke kant (ongeveer 2-3 minuten per kant).
-
Verwijderen op een bord en warm houden.
-
Voeg de Marinara saus toe aan de koekenpan.
-
Verwarm tot het kookpunt en laat het 10 minuten sudderen.
-
Voeg de kipfilets aan de saus toe en strooi er Parmezaanse kaas over.
-
Leg een plakje mozzarella op elk stuk kip.
-
Dek af en laat ongeveer 8 - 10 minuten sudderen of tot de kaas is gesmolten en de kip zacht is.
-
Serveer met je favoriete pasta- we houden van linguine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVlees en gevogeltekipfilet helften bonsde, zout peper, olie-, boter, wijn, bouillon, appelsap, citroensap, kaas, peterselie, slagroom, artisjok,kip met citroen artisjok saus
-
70 minVlees en gevogelteroomkippensoep, bouillon, kip, kastanjes, citroensap, mayonaise, selderij, ui, zout, rijst, boter, boterachtige crackers, amandelen, kaas,verbazingwekkende amandelkippen braadpan
-
40 minKipolie-, peper, ui, teentje knoflook, zeezout, komijn, oregano, kaneel, kruidnagel, tomaten, bouillon, limoenen, limoenen, koriander, kip, avocado, koriander,limoensoep met kip
-
60 minKipkip in vieren gedeeld met onze zonder ingewanden, aardappelen, ui, raap groenten, raap groenten, water, wortels, stellini pasta, citroen, zout, wijnazijn,kip en raap soep
Ik vond het geweldig