Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Koekepan parmezaanse kip
 
 
4 PortiesPTM35 min

Koekepan parmezaanse kip


Dit is echt comfortvoedsel. Een favoriet van het gezin. Als je kunt, koop dan de verse mozzarella. Je zult het verschil niet geloven en het is het waard. De textuur is niet rubberachtig zoals de typische mozzarella. Ik kreeg het van het kijken naar een Emerilshow. op het voedselnetwerk.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Stamp de kipfilets tussen twee plakjes plastic folie tot ongeveer 0,25 cm dik.
  2. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Drijf de kip in bloem en schud het overtollige water weg.
  4. Doop in een eier/melkmengsel en vervolgens in een paneermeel / Parmezaanmengsel.
  5. Verhit de boter en de olijfolie in een grote diepe koekenpan.
  6. De kipfilets bruin op middelhoog vuur goudbruin aan elke kant (ongeveer 2-3 minuten per kant).
  7. Verwijderen op een bord en warm houden.
  8. Voeg de Marinara saus toe aan de koekenpan.
  9. Verwarm tot het kookpunt en laat het 10 minuten sudderen.
  10. Voeg de kipfilets aan de saus toe en strooi er Parmezaanse kaas over.
  11. Leg een plakje mozzarella op elk stuk kip.
  12. Dek af en laat ongeveer 8 - 10 minuten sudderen of tot de kaas is gesmolten en de kip zacht is.
  13. Serveer met je favoriete pasta- we houden van linguine.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407