Koekjes en cream fudge / oreo cookie fudge

Ik heb dit recept sinds meerdere jaren bij de Nestlé-site gehad. Het is geweldig! 29-3-08 Aangepast om suiker te verminderen.

Lijn 13x9 pan met folie en boter de folie.
Combineer suiker, boter en melk in een middelgrote sauspan. Meng tot de volle kook; constant roeren. Blijf constant gedurende 3 minuten roeren.Verwijder van het vuur.Roers in stukjes, room, geplette koekjes en vanille. Giet in de voorbereide pan.Sprenkel met verkruimelde gaar en druk zachtjes of zachtjes in fudge met mes indien gewenst.
Koel tot het stevig is.Lift van de pan.Verwijder de folie en snijd in stukjes.