Koekjes ornamenten

Name: koekjes ornamenten
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 eetlepels boter, verzacht; 3 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; BERIJPEN:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eetlepels boter, verzacht; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels melk; Kleurstof voor levensmiddelen en gekleurde hagelslag, optioneel

Wat een welkomstgeschenk zullen deze leuke, berijpte ornamenten maken. Maar pas op ... de gemberkoekjes zijn zo smakelijk dat ze de boom misschien nooit halen! -Patricia Slater, Baldwin, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Klop de roomboter, het bakvet en de suiker in een kom. Doe het ei en de vanille bij elkaar. Meng het meel, bakpoeder, gember, zout en kruidnagel; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Behandel en koel 1 uur of tot gemakkelijk te behandelen.
Deel het deeg doormidden. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u elke portie uit tot een laagdikte van 0,125 inch. Snijd met met bloem bestoven 2,5-in-cookiesnijders. Gebruik een meelvormige spatel en plaats koekjes 1 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Met een stro, maak een gat ongeveer 1/2 inch van de bovenkant van elk koekje. Bak bij 375 ° gedurende 7-9 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Meng de suiker, boter, vanille en voldoende melk van banketbakkers in een kleine kom om een matterende consistentie te verkrijgen. Vorstkoekjes. Versier met getint glazuur en gekleurde hagelslag indien gewenst. Laten drogen.Threadlint of touw door gaatjes.