Koffie crème kaasbundeltaart

Name: koffie crème kaasbundeltaart
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die verzachte boter bevat; 227 gram verzachte roomkaas; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; 6 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; 1/8 theelepel zout; 1 theelepel vanille; 3 eetlepels oploskoffie, opgelost met; 3 theelepels heet water

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die verzachte boter bevat
227 gram verzachte roomkaas
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die suiker bevat
6 grote eieren
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die meel bevat

1/8 theelepel zout
1 theelepel vanille
3 eetlepels oploskoffie, opgelost met
3 theelepels heet water

Bereiding

Meng boter, roomkaas en koffie tot ze romig zijn.
Voeg geleidelijk suiker en vanille toe.
Voeg telkens 1 ei toe.
Meng bloem en zout; toevoegen aan mix.
Giet in een bundt pan besproeid met Pam en bestrooid met bloem of cacaopoeder en bak op 90 ° gedurende 90 minuten.
De bovenkant (eigenlijk de bodem) zal er nog steeds vochtig uitzien. Dat is perfect. Ik heb het een keer lang laten koken en de hele cake was erg droog. Ik vind het een beetje vochtig bij deze.