Koffie kussen

Name: koffie kussen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 150 ml eiwitten (gebruik maatbeker met beide kopjes en ml); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met basterdsuiker (superfijne suiker); 1 theelepel witte azijn; 2 eetlepels oploskoffie; 2 eetlepels kokend water

Maak en deel dit Coffee Kisses-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 250 ° F.
Klop het eiwit op tot zich stijve pieken vormen.
Voeg geleidelijk suiker en azijn toe tot het dik en glanzend is.
Plaats de koffie en het water in een kleine kom en roer tot de koffie is opgelost. Vouw zachtjes in het eiwit. Gebruik een spuitmondje van 1,25 centimeter op een schaal bedekt met perkamentpapier of met een lepel. Als u geen goed mondstuk hebt , doe het gewoon in een riplandwichzak en snijd een gat van een halve centimeter in een hoek.
Kook 10 tot 15 minuten tot ze aan de buitenkant knapperig zijn. Zet de oven af en laat hem volledig afkoelen.