Kokende maïsmeelpannekoeken

Name: kokende maïsmeelpannekoeken
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die maïsmeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel suiker; 1 ei, licht geslagen; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 190 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geraspte kokosnoot; 1 eetlepel gesmolten boter (of vervang maagdelijke kokosolie); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geraspte kokosnoot

Maak en deel dit recept van Coconut Cornmeal Pancakes van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die maïsmeel bevat
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1 eetlepel suiker
1 ei, licht geslagen

Een beker met een inhoud van
190 ml die melk bevat
190 liter water
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geraspte kokosnoot
1 eetlepel gesmolten boter (of vervang maagdelijke kokosolie)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geraspte kokosnoot

Bereiding

Zeef de droge ingrediënten samen in een grote kom.
Klop het ei met de melk en water in een andere kom.
Giet het eimengsel er droog in en roer tot het goed gemengd is.
Voeg vervolgens de gesmolten boter en het kokosnoot extract toe, roer de kokosnoot erdoor.
Kook op een hete grillplaat zoals je normale pannenkoeken zou doen.
Serveer met honing, siroop of bestrooi met poedersuiker.