Kokos brood i

Name: kokos brood i
Cook time: 50 min
Total time: 10065 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 5 eetlepels melk

Ik heb een klein koffiehuis / broodjeszaak en mijn klanten genieten echt van dit heerlijke ontbijtbrood! Van vanillesmaak gemaakte suiker maken: voeg een vanilleboon toe aan een kom met een inhoud van 4 liter met een pot suiker. Blijf minimaal een week voor het gebruik zitten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 20x10 centimeter licht in.
Klop de boter of margarine, vanillesuiker en eieren samen. Voeg het kokosnootaroma toe en meng goed.
Meng het zelfrijzend bakmeel afwisselend met de zure room tot het geroomde mengsel. Roer de kokosnootblokjes in. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 50 minuten op 170 graden (175 C). Giet over heet brood en serveer.
Glazuur maken: Meng de suiker en de melk van de banketbakker tot een glad geheel.