Kokos vla taart iii

Een eenvoudige vla van kokosvla die een groot succes is geweest. Dus makkelijk! Kaneel kan worden gebruikt in plaats van nootmuskaat.

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Klop in een grote kom eieren en roer er suiker, zout, nootmuskaat of kaneel en vanille-extract doorheen.
Verwarm de melk in een kleine steelpan en giet dan langzaam melk in het eimengsel, voortdurend zwevend. Roer de kokosnoot erdoor en giet het mengsel in de schaal.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot het mes in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Houd een beetje warm of gekoeld. Bewaar in de koelkast.