Kokosnoot noot brood

Name: kokosnoot noot brood
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 1 (425 gram) kan pompoenpuree; 1/4 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongezoete kokosnootvlokken; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel nootmuskaat; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongezoete kokosnootvlokken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten, geroosterd

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
9/10 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
1 (425 gram) kan pompoenpuree
1/4 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
170 ml met ongezoete kokosnootvlokken

2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
1 theelepel nootmuskaat
1 1/2 theelepels gemalen kaneel
Een kopje met een inhoud van
170 ml met ongezoete kokosnootvlokken
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte walnoten, geroosterd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel twee 20 x 10 centimeter broodpannen.
Meng bloem, suikers, pompoen, olie, kokosmelk, bakpoeder, zout en kruiden. Mix tot alles goed gemengd is. Vouw in kokosnoot en noten. Giet in voorbereide pannen.
Bak ongeveer 1 uur en 15 minuten, of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Haal uit de oven. Bedek de folie stevig en laat 10 minuten stomen. Verwijder de folie en ga naar het koelrek.Trek voorzichtig met de folie, en laat volledig afkoelen.