Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JWARD100
Komijn koriander Crusted zalm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng koriander sjalotten, olie, komijn, koriander, zout en peper in een kleine kom, roer om een pasta te vormen (kan van tevoren gemaakt worden).
-
Leg de vis met de velzijde naar beneden in een ondiepe ovenschaal.Dek hem af met een koriandemengsel. Bedek en zet 1 uur in de koelkast.
-
Verwarm de oven voor op 400.
-
Schik vis op het rooster van een braadpan bedekt met een kookspray. Bak bij 400 minuten gedurende 10 minuten of totdat de vis gemakkelijk schilfert wanneer getest met een vork of tot de gewenste gaarheid.
-
Serveer met partjes citroen.
-
Opmerking: het recept vereiste 2 tl olie, maar met de vis zo vettig als het is, kun je wegkomen met 1 theelepels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minZeer lage koolhydratenboter, koriander, Jalapeno peper, limoen, gember, zout verdeeld, snapperfilets, peper, olie-, limoen,gebakken rode snapper met gemberkalkboter
-
365 minZeer lage koolhydratenkippenborsten, bouillon, baai, tomaten,geraspte kip
-
15 minZeer lage koolhydratenbouillon, kappertjes, maïzena, knoflook, citroensap, citroensap, zout peper, boter, zee sint-jakobsschelpen gepoetst, peterselie,sint-jakobsschelpen met citroen en kappertjes
-
60 minZeer lage koolhydratenZalmfilet, citroensap, koriander, zout peper, boter,citroen koriander gebakken zalm
Ik vond het geweldig