Zalm met romige avocado saus

Name: zalm met romige avocado saus
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: 6 (170 gram) zalmfilets, ongeveer centimeter dik; 0,5 grote avocado, geschild, ontpit en in vieren gedeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere zure room bevat; 1 eetlepel magere mayonaise met verlaagd vetgehalte; 1 theelepel citroensap; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/4 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Maak en deel deze Salmon With Creamy Avocado Sauce recept van.

Ingrediënten

6 (170 gram) zalmfilets, ongeveer centimeter dik
0,5 grote avocado, geschild, ontpit en in vieren gedeeld
Een kop met een inhoud van
60 ml die magere zure room bevat
1 eetlepel magere mayonaise met verlaagd vetgehalte
1 theelepel citroensap

1 teentje knoflook, gehakt
1/4 theelepel zwarte peper
1/4 theelepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper

Bereiding

Leg zalmfilets met de velkant naar beneden op een bakplaat van folie. Bak met een kookspray en breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de grill. Kook de zalm 10 tot 12 minuten of tot de vis dekkend is.
Terwijl vis kookt, combineer avocado, zure room, mayonaise, citroensap, knoflook, hete pepersaus, Worcestershire-saus, zout en peper in een keukenmachine. Proces, af en toe kom schrapen, tot het mengsel romig en glad is. een klodder saus naast elke zalmfilet.