Komkommer Blueberry feta zomersalade

Name: komkommer Blueberry feta zomersalade
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 5 komkommers - gehalveerd, gezaaid en in centimeter plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte lente-uitjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte platte bladpeterselie bevat; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 eetlepels witte wijnazijn; 1 theelepel honing; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

5 komkommers - gehalveerd, gezaaid en in centimeter plakjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met bosbessen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verkruimelde fetakaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte lente-uitjes
Een kop met een inhoud van
60 ml die fijngehakte platte bladpeterselie bevat

3 eetlepels extra vierge olijfolie
2 eetlepels witte wijnazijn
1 theelepel honing
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Combineer komkommers, bosbessen, feta-kaas, lente-uitjes en peterselie in een kom.
Meng olie, azijn, honing, zout en peper samen in een kom. Giet dressing over salade; gooien om te combineren.