Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Komkommer-munt raita
 
 
8 PortiesPTM15 min

Komkommer-munt raita


Raita - Een koude yoghurt kruiderij gebruikt als een bijgerecht om te curry wordt vaak geserveerd met Indiaas eten om de hitte van de pittige gerechten te snijden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Rasp komkommer grof en dep droog met een theedoek.
  2. Klop yoghurt, munt, komijn en 1/4 theelepel cayennepeper in een middelgrote kom op elkaar.
  3. Voeg de geraspte komkommer toe en meng het geheel. Breng de raita op smaak met zout en peper.
  4. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur. (Kan 1 dag vooruit worden bereid, gekoeld bewaren.).
  5. Strooi raita met een centimeter cayennepeper en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407