Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Antally
Komkommer-munt raita
Raita - Een koude yoghurt kruiderij gebruikt als een bijgerecht om te curry wordt vaak geserveerd met Indiaas eten om de hitte van de pittige gerechten te snijden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rasp komkommer grof en dep droog met een theedoek.
-
Klop yoghurt, munt, komijn en 1/4 theelepel cayennepeper in een middelgrote kom op elkaar.
-
Voeg de geraspte komkommer toe en meng het geheel. Breng de raita op smaak met zout en peper.
-
Bedek en koel gedurende minstens 2 uur. (Kan 1 dag vooruit worden bereid, gekoeld bewaren.).
-
Strooi raita met een centimeter cayennepeper en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minGroenteaubergines, zout, Chili pasta, knoflook, gember, bouillon, sojasaus, rijst, azijn, suiker, maïzena, olie-, ui, peper in dobbelsteen, lente-uitjes,oosterse gestoofde aubergine (aubergine)
-
48 minGroenteZwitserse snijbiet stamt met in, olie-, teentjes knoflook, ui, zout peper,gebakken Zwitserse snijbiet met rode uien
-
22 minGroenteolie-, aardappelen, pepervlokken, zout peper,rode peper peper nieuwe aardappelen
-
30 minGroentepasta, courgette in, zout, tomaten, kaas, ui, citroensap, koriander afnemen, olie-, peper, knoflook poeder,gekoelde orzo, stralende tomaten, en kleine buster courgette
Ik vond het geweldig