Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BRENDA MARQUEZ
Koreaanse entrecote
Maak en deel dit Koreaanse Sirloin recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer samen in een kleine kom sojasaus, gember, bruine suiker, sesamolie, cayennepeper en knoflook.
-
Giet de marinade in een grote zak met ritssluiting, voeg dan de biefstuk toe en draai om te coaten.Koel voor 1 tot 4 uur draaiende zak meerdere keren.
-
Verhit een geribbelde grillpan op middelhoog tot zeer heet.Verwijder de biefstuk uit de zak, giet de marinade in een 1-liter steelpan en reserveer. Bestrijk de biefstuk droog met een papieren handdoek en kook gedurende 6 tot 8 minuten per kant voor een medium zeldzame biefstuk.
-
Biefstuk op een snijplank verwijderen en 10 minuten laten staan.
-
Voeg 2 eetl water toe aan de marinade in de pan en verwarm het geheel aan de kook op hoog vuur, kook gedurende 2 minuten.
-
Snijd biefstuk in dunne repen diagonaal tegen de nerf. Serveer met de gekookte marinade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBiefstukbiefstuk, ui, teentjes knoflook, komijn, koriander, zout, peper, koriander, Chipotle, adobo saus, kaas,chipotle rok steak taco's
-
75 minBiefstukbiefstuk, limoenen limoensap, zout peper, bier, teentjes knoflook, olie-,gemarineerde gegrilde rok steak
-
485 minBiefstukbiefstuk, meel, ui, zout, knoflook zout, peper, ketchup, cola drinken,cola steak crock pot
-
485 minBiefstukwijn cabernet sauvignon, sojasaus, honing, mosterd-, suiker, Worcestershire saus, zout, peper, rosmarijn, tijm, teentjes knoflook, "biefstuk",gemarineerde ribeye steak met rode wijn
Ik vond het geweldig