Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mariann Holohan
Koriander kip met mango salsa
Een geweldig gerecht om altijd te proberen. Wat vis kan vervangen worden door kip als je niet om kip geeft.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi de kipfilet met zout en 1 theelepel zwarte peper; zet opzij voor 10 minuten.Vervolgens vilten met gemalen koriander.
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook de kipfilet, goed bruin aan beide kanten tot niet langer roze in het midden.Verwijder van het vuur, laat de borst afkoelen voor het snijden.
-
Meng in een kom de mango, sinaasappel, ui, chili peper, verse koriander en 0,5 theelepel zwarte peper. Giet de salsa over de gesneden kipfilet en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minVlees en gevogeltespek, broccoli roosjes, maïs, bouillon, basilicum, oregano, tijm, salade groenten, boter verdeeld, pepervlokken, pasta, garnaal, zout peper, teentjes knoflook, kaas, Melk creme,Brett's romige garnalen en spek pasta
-
40 minVoorgerechten en snacksrundvlees, varkenssaus, ui, kaas, brood,mini-pizza's
-
130 minVlees en gevogeltesalie, citroenpeper, rosmarijn, knoflook poeder, tijm, varkensvlees spareribs,spareribs met smakelijke salie wrijven
-
40 minVlees en gevogeltespek, meel, cacaomeststofpoeder, suiker, soda-, poeder, zeezout, eieren, koffie, karnemelk, olie-, cacaomeststofpoeder,pure chocoladebacon cupcakes
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig