Koriander-limoen basmatirijst

Name: koriander-limoen basmatirijst
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 theelepel plantaardige olie of 1 theelepel boter; Een kopje met een inhoud van 170 ml met witte basmatirijst; 1/4 liter water; 1/2 theelepel zout; 1 limoen; 2 theelepels Cilantro

Maak en deel dit Korantro-Limoen Basmati Rijst recept uit.

Ingrediënten

1 theelepel plantaardige olie of 1 theelepel boter
Een kopje met een inhoud van
170 ml met witte basmatirijst
1/4 liter water

1/2 theelepel zout
1 limoen
2 theelepels Cilantro

Bereiding

Verhit olie/boter in een zware pan op een laag vuur.
Voeg rijst en limoensap toe.
Roer gedurende 1 minuut.
Voeg water en zout toe, breng aan de kook.
Dek het deksel af, zet het laag en laat het op laag vuur sudderen tot de rijst zacht is en het water wordt geabsorbeerd (ongeveer 25 minuten).
Pluis rijst met een vork
Strooi cilantro.