Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenny Wells
Korianderrijst van café pasqual
Gekoeld met koriander en lente-ui, wordt deze rijst ook verwarmd met een chili-kick. Toegepast door Gourmet magazine - juli 2006.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng rijst, water en 1 theelepel zout aan de kook. Zet het vuur lager, dek de pan in en laat 20 minuten sudderen.
-
Haal van het vuur en laat staan, afgedekt, gedurende 5 minuten. Verwijder het deksel en dons met een vork.
-
Terwijl rijst kookt, met behulp van een blender, puree koriander, ui, lente-ui, jalapeno, limoensap, olijfolie en resterende 0,5 theelepel zout. (Voeg zo nodig 1-2 eetlepels water toe om een gladde puree te krijgen.).
-
Voeg mengsel toe aan rijst en roer met een vork tot alles goed gemengd is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minWitte rijstei, rundvlees, rijst, tomaten, tomaten, pepers,gevulde paprika's van Sally
-
35 minWitte rijstrijst, tomaten, tomaten, teentje knoflook in, basilicum basilicum als alternatief, zout, peper, peper, olie-, suiker,tomatenrijst met basilicum
-
35 minWitte rijstteentjes knoflook, olie-, rijst, water, zout,eenvoudige knoflookrijst
-
30 minWitte rijstwater, boter, bouillon, rijst, wortel, selderij, ui,plantaardige confetti rijst
Ik vond het geweldig