Krokante en zacht gebakken kippendijen

Name: krokante en zacht gebakken kippendijen
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 8 botten kippendijen met huid; 1/4 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel uienzout; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gemalen tijm; 1/4 theelepel paprika; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Een eenvoudige kruidenmix geeft ton van smaak aan de knapperige huid en vochtig, sappig dijvlees. Dit is in slechts enkele minuten in de oven voor een heerlijk (en budgetvriendelijk!) Hoofdgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie en bespuit met een kookspray.
Leg kippendijen op het voorbereide bakblik.
Combineer knoflookzout, uienzout, oregano, tijm, paprika en peper samen in een kleine container met een deksel. Sluit het deksel en schud de container totdat de specerijen grondig gemengd zijn. Strooi het kruidenmengsel royaal over kippendijen.
Bak de kip in de voorverwarmde oven tot de schil knapperig is, de dijen niet langer roze zijn en het sap helder is, ongeveer 1 uur. Een direct in het bot ingebrachte thermometer leest 70 graden (74 graden Celsius).