Krokante karamel buckey snoep

Name: krokante karamel buckey snoep
Total time: 60 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml met romige pindakaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, in blokjes; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; COATING:; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met knapperige rijstgraangewas; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met fijngehakte walnoten; 2 verpakkingen (elk 397 gram) karamellen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met witte bakchips en/of melkchocoladeschilfers

Ondergedompeld in karamel en besprenkeld met gesmolten chocolade, worden deze rijke pindakaasballen ook gerold in granen en noten. -Tiffany Voigt, Hilliard, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room pindakaas en boter tot licht en luchtig. In de vanille toevoegen. Voeg suikerbakkerssuiker toe totdat ze gecombineerd zijn. Rol ze in 0,5-in-balletjes; plaats op met was beklede bakpapierplaten.Chill tot stevig.
Meng in een ondiepe schaal granen en walnoten; zet opzij. Smelt karamel en boter in een magnetron; roer tot een gladde massa. Dompel de balletjes in karamel; laat overtollig water uitlekken. Bol in graanmengsel; keer terug naar bakplaten.
Smelt de chips in een magnetron; roer tot een gladde massa. Smeer over snoepjes. Koel tot de set. Bewaar in een luchtdichte verpakking.