Krokante libanese kip

Name: krokante libanese kip
Cook time: 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 900 gram kippendijen; 4 teentjes knoflook; 1 eetlepel olijfolie; 1 1/2 theelepels citroenschil; 1 1/2 theelepels citroenschil; 1/2 theelepel zeezout; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel gemalen kurkuma

/ knapperig-Libanees-kip-paleoaipwhole30 / Deze versie van het recept combineert mijn favoriete kippendijppreparaat en voegt kippendijen toe met de huid naar beneden in een koude pan en zet dan het vuur hoger. Het maakt de huid langzaam scherp zodat je niet verbrandt de buitenkant met een ongekookt midden. Breng dit opnieuw over om nauwkeurige voedingswaarden te krijgen en voor import in Plan om te eten

Ingrediënten

Bereiding

De kip zou bot moeten zijn en de huid erop.
Maak wat extra zeezout en citroensap klaar voor het kruiden.
Met een scherp mes vergroot je het oppervlak van de kip die in de pan zal uitslaan. Maak twee verticale plakken langs beide zijden van het bot (snijd niet door de huidzijde) en trek vlees weg van het bot zodat de kippendij legt plat.pan>.
Meng de resterende ingrediënten in een kleine kom.Goed goed met de kippendijen in een grote plastic zak of glazen pot.Marinade in de koelkast gedurende 2 tot 4 uur, of overnight.pan>.
Vet de bodem in van een grote gietijzeren koekenpan met een kleine hoeveelheid olijfolie. Voeg de dijen van de kip toe met de velkant naar beneden in de pan en draai het vuur om naar medium.pan>.
Bak de kippendijen tot ze goudbruin en knapperig zijn aan de huid (ongeveer 8 tot 10 minuten), draai ze om en bak verder tot de kip volledig gaar is (6 tot 8 minuten langer) .pan>.
Bestrooi met extra zeezout en citroensap en serveer met bloemkoolrijst en graanvrije tafelen en geroosterde wortelgroenten met knoflooksaus van The Healing Kitchen.pan.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van kippen met vrije uitloop versus conventionele kippengevaren

algemene voedingsfeiten over kip

14 eenvoudige manieren om uw eiwitinname te verhogen

voordelen van biologische kip

wat is een pollotarisch dieet voordelen voedsellijsten en meer

Ik vond het geweldig

Krokante libanese kip

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies