Kruiden gebraden

Name: kruiden gebraden
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1,8 kg rundvlees gebraden; 2 theelepels gedroogde peterselievlokken; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel rode peper; 2 theelepels zout

Maak en deel dit Herb Roast recept van.

Ingrediënten

1,8 kg rundvlees gebraden
2 theelepels gedroogde peterselievlokken
2 theelepels gedroogde basilicum
1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel paprika
1/4 theelepel rode peper
2 theelepels zout

Bereiding

Meng kruiden en smaakmakers samen.
Wrijf het kruidenmengsel volledig over het gebraad.
Wikkel gebraden in folie, sluit de uiteinden en randen af, maar laat ruimte voor stoom.
Voor meer smaak, laat het vlees 30 - 60 minuten staan.
Om te koken, laat het gebraad in folie. Plaats in een braadslee en kook op 147,4 gedurende 918,5 minuten per kilogram of tot het gewenste niveau van gaarheid.
Laat het gebraad 5 minuten staan. Haal het uit de folie en bewaar het druipen voor jus.
Snijd en serveer.