Kruidenbrood

Name: kruidenbrood
Yield: 12
Ingredients: 60 liter warm water (110 F/45 C); 2 eetlepels margarine; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 ei; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel wreef salie; 2 theelepels bleekselderij; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 2 eetlepels witte suiker; 1 theelepel actieve droge gist