Kruidenmix voor olijfolie

Name: kruidenmix voor olijfolie
Total time: 5 min
Ingredients: 1 eetlepel gedroogde gehakte knoflook; 1 eetlepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1 eetlepel gedroogde oregano; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1/2 theelepel grof gemalen peper; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel grof gemalen peper; AANVULLENDE INGREDIËNTEN (voor elke batch):; 1 eetlepel water; 130 liter olijfolie; 1 stokbrood met stokbrood (298 gram)

We combineren een mix van kruiden om deze overheerlijke mix te creëren. De kruiden in water spuiten voordat ze in olijfolie worden geroerd verbetert de smaak. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste zeven ingrediënten. Bewaar in een luchtdichte container op een koele, droge plaats gedurende maximaal 6 maanden. Opbrengst: 3 porties (een kop met een inhoud van 60 ml die het totaal bevat).
Voor het bereiden van dompelolie: combineer in een kleine magnetronbestendige kom 4 theelepels kruidenmix met water. Magnetron, onbedekt, gedurende 10-15 seconden op hoge stand. Afvoer overtollig water. Overdracht naar een ondiepe serveerschaal; voeg olie en roer toe. Dien met brood.