Kruidige butternut squashoven met appels

Name: kruidige butternut squashoven met appels
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2,5 middelgrote butternutpompoen, geschild, pitjes verwijderd en in fry-chips gesneden, ongeveer centimeter dikke stukjes per centimeter lang; 2 appels, geschild, geboord en in vieren gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel kruidnagel; 1/8 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

2,5 middelgrote butternutpompoen, geschild, pitjes verwijderd en in fry-chips gesneden, ongeveer centimeter dikke stukjes per centimeter lang
2 appels, geschild, geboord en in vieren gesneden
1 eetlepel olijfolie

1/2 theelepel kaneel
1/4 theelepel kruidnagel
1/8 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Meng je kruiden samen en giet ze in een plastic zak die groot genoeg is om de pompoen te houden.
Voeg de olie toe (indien gebruikt) en giet de pompoen erin. Schud de zak zodat alle chips gelijkmatig bedekt zijn.
Leg ze met de appelkwarten op een met perkament bedekte enkelvoudige pizzasteen of op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Bak in een oven van 350 ° F gedurende 15 minuten, draai de spaanders om en de appels blijven nog 10 minuten bakken of totdat de spanen gaar zijn.