Kruidige wheatberry-salade

Name: kruidige wheatberry-salade
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met tarwe bessen, gekookt tot taai en niet papperig; 8 groene uien, fijngesneden groene en witte delen; 1 selderijzaad (ik gebruikte het hart met bladeren); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode paprika (groot); 60 liter olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rijstwijnazijn; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een beker met een inhoud van 130 ml die pinda's bevat