Kruisvaarder cake

Een prachtige pittige cake met een heerlijk limoenglazuur. Start met een cakemix, maar je kunt het niet eens vertellen. Zoals mijn DIL zou zeggen is deze cake "slecht". Je kunt ook 60 theelepelspijs toevoegen en de olie tot 130 hakken liter zonder de meest mummie van de taart te beïnvloeden.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in een grote kom alle ingrediënten goed en mix dan gedurende 3 minuten op gemiddelde snelheid.
Smeer en flour een bundt pan of gebruik Bakers Joy spray.
Bak voor 50-60 tot cake wegtrekt uit de pan en de tandenstoker in het midden gestoken komt er schoon uit.
Koel gedurende 25 minuten in de pan.
Verwijder vervolgens de cake uit de pan en blijf afkoelen op het rek.
Glazuur:.
Meng in een kleine kom alle ingrediënten voor glazuur en spreid over de bovenkant van afgekoelde cake.